البدانة لفظ أصبح يسبب الرعب لدى ملايين البشر وخصوصاً النساء خوفاً من المشاكل
الصحية والنفسيةالتي تصاحب هذا المرض ، حيث ذكرت إحدي الإحصائيات العالمية أن
ما يقرب من ثلاثة ملايين شخص يعانون من البدانة في العالم توفي منهم حوالي 400
ألف شخص وهو ما حذا بالدول الأوربية أن تقود حملة تحت شعار «أنا قررت مقاطعة
السمنة» وقد وصلت هذه الحملة إلى الدول العربية حيث تؤكد الإحصائيات أن %50 من
مواطنيها يعانون من البدانة، .. وللوقوف علي أسباب وأعراض وطرق علاج البدانة
والمشاكل التي تصاحب الطرق العلاجية الخاطئة جاء الحوار مع د.مها راداميس.. عضو
الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة.
1- البعض يتهم التليفزيون باعتباره من أهم أسباب السمنة فما تعليقك ؟
أتفق مع هذا ولكن هناك أسباب كثيرة للسمنة من ضمنها العادات الغذائية الخاطئة،
فهناك من يأكل أو يفرط في الأكل فتتحول هذه الزيادة بمرور الوقت إلي كتل من
الشحم، وهناك أسباب وراثية تكون مسؤولة عن السمنة بنسبة من 30 إلي %40 إذا
كان أحد الوالدين مصاباً بالسمنة و من %80:70 إذا كان كلا الوالدين مصابين بالسمنة
، أيضاً الجلوس أمام التليفزيون والكمبيوتر بدون حركة أو رياضة فهذا طبعاً يؤدي إلى
السمنة، وانقطاع الأكل لمدة طويلة ثم يأكلون عندها يخزن الجسم هذا الطعام ويدخل الجسم في الدائرة التي تحمي الجسم ضد الحرق وبالتالي يخزن الجسم بشراهة
لحين خروج الطعام في فترة المجاعة، وستكون النتيجة أن تربح الفتاة رشاقتها وتخسر
صحتها.
2- وإلى أي مدي تؤثر الحالة النفسية علي الاصابة بالبدانة؟
في بعض الأحوال يكون الإفراط في الطعام عملية تعويضية لتحقيق الإشباع النفسي
عندما يشعر الانسان بالغضب أو السرور وأحيا ناً يكون الطعام لمجرد التسلية أو لتضييع
الوقت فطبعاً هذه سعرات حرارية والجسم غير محتاج إليها لذلك فالنصيحة الأهم هو
عدم تناول الطعام أثناء الغضب.. لأن السمنة بدورها من الممكن أن تؤدي الي الكآبة
.
- هناك أنواع مختلفة من السمنة.. فما هي؟
السمنة درجات الأولى أن تكون الزيادة 2 أو 3 كيلو تغير قليلاً من شكل الجسم فيأتي
المريض لكي يساوي جسمه فقط فهذه سمنة عادية، والدرجة الثانية تسبب مصاعب
في الحركة اليومية فمثلاً عندما يريد الإنسان أن ينحني فلا يستطيع أو ينحني بصعوبة أو
عندما يصعد السلالم فيشعر بضيق في التنفس وهذه الدرجة أيضا سمنة عادية، أما
الدرجة الثالثة فهي السمنة المرضية، التي ينتج عنها أمراض الشرايين والقلب والضغط
والسكر والتهاب المفاصل وخشونة الركبة وآلام الظهر وزيادة فرص التعرض لسرطان
القولون والمستقيم وسرطان المرارة وعنق الرحم والذبحة الصدرية، ونتيجة لذلك فإن المريض يعاني فيها وتسبب له ما يسمي بمرض الأكل
.
3- ما تعليقك على شعار: «أنا قررت مقاطعة السمنة»؟
هذه الحملة بدأت في أمريكا وأوربا وتطبق الآن في بعض الدول العربية بعد أن بينت
الإحصائيات أن نسبة البدانة في هذه المنطقة تصل إلي %50 وهذه الحملة تهدف إلي
مساعدة المصابين بالسمنة علي التعرف علي أحدث الوسائل الطبية للتخلص من
البدانة وسبل الحماية من الأمراض الناتجة عنها، وهذا ينمي وعي هؤلاء المرضي لكي
يعرفوا الطريق الصحيح الذي يمشون فيه وأهم شيء في هذه الحملة أنها تقول قليل
من الأكل.. كثير من الرياضة وهذا ما ندعو إليه جميعا ونتمناه.
4- تلجأ بعض السيدات إلى إنقاص سريع للجسم..هل يؤثر هذا على الوظائف الحيوية لهن؟
إذا قامت المرأة بإنقاص وزنها أو زيادته سريعاً أو كثيراً فهذا يؤثر طبعاً علي كل وظائف
جسدها وليس الهرمونات فقط وتحدث اضطرابات في الدورة الشهرية فتنصح هذه
السيدات بأن تذهب إلى طبيب أمراض نساء كما يؤثر هذا النقصان على الحمل فهو
يعوقه تماما وخاصة إذا كانت المرأة تعانـ من Poly Sisticovary أو أي مرض حدث نتيجة السمنة.
وظيفة هامة
5- إذا كانت هذه أضرار الدهون فهل تكون مفيدة في بعض الأحيان ؟
الدهون لها وظيفة هامة ليست فقط لأنها تحيط بالأعضاء كلها بل إنها تعمل كطبقة عازلة
للجسم مثلاً عندما تكون الدنيا برداً جداً، إذا لم يكن لديك دهون فهذه كارثة فكما أن بها
ضرراً لها فائدة ولكن إذا زادت نسبتها فإن هذا يسبب خللاً ولا بد من علاجة في نفس
الوقت
6-ما هي النسبة الطبيعية للدهون في الجسم؟
تختلف هذه النسبة من شخص لآخر ومن سن لسن وفي النساء غير الرجال فتختلف
بنسبة من 25:21 ومن 27:25 وهذا حسب الأعمار .
وما فوائد الماء لرشاقة المرأة؟
الماء الدافئ مفيد للجسم ككل وفي أي وقت فهي تزيد نسبة الحرق بنسبة بسيطة
جداً علي الهامش ولكن الماء مفيد في كل الأحوال وهناك نظريات تقول إن المياه
الباردة تحرق سعرات حرارية أكثر كلما جعلت الجسم ينتعش فإنها تحرق حوالي 4
سعرات حرارية.
6- الكورسيه أو ربط البطن أنظمة تخلصنا من السمنة .. فما تعليقك ؟
إن هذه الأشياء لا تغير أي شيء فالعضلة بدون هذه الأشياء تشد نفسها تبعها وتعمل
عملية ضغط مثل«المطاط» ولكن إذا تم الربط للبطن فإن عضلة البطن ستعتمد على
الرباط فتظل كما هي منخفضة بالرباط، ولكنها موجودة والحل هو أن تتم ممارسة
الرياضة
7- ما هي الصعوبات التي يواجها المرضي بعد التخلص من السمنة؟
بعض الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة يقومون بإجراء عمليات جراحية حيث يتم
توصيل الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة بالجزء الأخير منها لتقليل امتصاص الطعام وهذه
العملية لها مخاطر حيث يكون نتيجة الجراحة إصابة المريض بالإسهال ونقص في كميات
الماء والأملاح والفيتامينات واختلال وظائف الكبد أو حدوث الكبد الدهني، أيضا بعض
الأشخاص يلجأون إلى الإنقاص السريع للوزن ومن مخاطره حدوث الفتق السري كما
يؤدي إلى التهاب في الحويصلة الصفراوية وتكوين الحصوات
.
- ما العلاقة بين السمنة والبشرة؟
طبعاً تؤدي السمنة إلى ترهلات الجلد وليس فقط في الجلد وإنما في الجسم كله لأن
السمنة تسبب في ضعف العضلات والجلد وكذلك الجفون وإحداث الترهلات تحتها التي
تظهر نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب كثرة تناول الحلويات.
- ما رأيك في ريجيم الطعام الواحد؟
ريجيم الطعام الواحد هو الريجيم الذي يعتمد على نوع واحد فقط من الطعام مثل
السلطة أو الكرنب أو اللحم وهذا من ضمن أخطر أنواع الريجيم لأن الجسم يحتاج إلى
البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات مع بعضها.
- إذن.. فما هي أفضل الطرق للتخلص منها؟
يمكن القول أن أفضل الطرق لإنقاص الوزن هي الطريقة التدريجية التي يسمح فيها
للمريض بتكوين وجبات غذائية في حدود احتياجاته من السعرات مع إنقاص 500 سعر
حراري فقط في اليوم، فيؤدي ذلك إلى إنقاص الوزن 500 جم كل أسبوع مع مراعاة أن
تكون الوجبات تحتوي على جميع العناصر الغذائية المطلوبة، وهي «كربوهيدرات-
دهون- بروتينات»، بالنسبة الآتية بروتينات تعطي %10 من السعرات اليومية
كربوهيدرات تعطي %65-55 من السعرات اليومية- دهون تعطي %30-25 من
السعرات اليومية بالإضافة إلي الفيتامينات والمعادن التي توجد في الخضراوات سواء
المطهية أو الطازجة وكذلك في الفواكه مع ملاحظة الحد من تناول ملح الطعام حيث إن
زيادة الصوديوم في الجسم تزيد من قابليته للاحتفاظ بالسوائل، ومع تجنب الملح يمكن
تناول السوائل بحرية حيث يتم إفراز السوائل الزائدة عن طريقة الكليتين وقد يساعد
كوب من الماء قبل الوجبات علي تقليل تناول الطعام وبعد الوصول إلي الوزن الطبيعي
يجب أن يكون هناك متابعة طبية لكل حالة ويسجل الوزن يومياً ويجب التزام المريض
ببرنامج التخسيس الذي قد اعتاد عليه أثناء فترة إنقاص